• Micul dejun si controlul ponderal

    Micul dejun si controlul ponderal

    Acum mai bine de 100 de ani s-a observat ca ingestia a doua mese consecutive care contin carbohidrati imbunatateste toleranta la glucoza la pacientii sanatosi (fenomenul s-a numit efectul „Staub-Traugott”). Toleranta buna la glucoza inseamna o cantitate normala de insulina care se va secreta de catre pancreas ca raspuns la cresterea glicemiei in sange. Insulina

    Read more →