
Epigenetica: Povestea ghemului de ață și a infamului broccoli. Sau cum să-ți controlezi greutatea și să fii sănătos
Până în 2007 credeam că soarta noastră este pecetluită și predefinită – în ADN-ul nostru. Însă, în urma unui experiment cu șoricei, s-au tras concluzii neașteptate. Șoricei modificați genetic să aibă una din genele implicate în obezitate (Agouti) – și, foarte important, cu blană galbenă – au fost hrăniți cu legume și zarzavaturi verzi. În
Read more →
Cele mai multe comentarii